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一口コンロでも大丈夫!一人暮らしのお供、こだわり不必要タコライスレシピ

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皆さんは自炊してますか?

親元を離れて生活してみると、親の有り難みってわかりますよね。
自分でゴハン用意するのって面倒くさいし、洗い物もしなきゃいけないし。

しかも、都内のワンルームって、コンロが1口しかない場合が多いんですよね。
一口コンロな上に台所もまな板の置けない狭いミニキッチン...酷い環境です。
実家のキッチンと違って思うようにいかず、イライラして自炊が続かないというお話もよく聞きます。

そんな、一人暮らし真っ只中な皆さんに、ワタシは「タコライス」を全力でオススメします!


簡単で美味しいタコライスレシピ

こだわり不必要!タコライス

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一人暮らしはコスパが良くて食べられりゃ別に何でいいんです!!!
こだわりの調味料とか厳選された塩とかスパイスとか味付けとか、マジどうでもいい
「自炊してる」って言うと「へぇー。塩、何種類もってるの?」っていう
自称料理好きもいい加減にしろ

こういうマンティング野郎が一人暮らしの自炊のハードルをあげてるんですよ。
そんなん言うなら広いキッチン寄越せよ!
料理が嫌いでも苦手でも自炊って簡単にできますよ!
タコライスはそこそこ見栄えが良くなる上に、味付けが濃くても薄くても美味しく食べられるので、失敗しません!
レシピっていうレシピもありません!
朝ごはんにも昼ごはんにも晩ごはんにも手軽に食べられます。

用意するもの

ひき肉
レタス
トマト
チーズ(ピザ用チーズでもスライスチーズでもOK)
ご飯
ケチャップ
中濃ソース

ニンニクとか玉ねぎとかもお肉と一緒に炒めてみてもいいと思うんだけど
切るのも面倒くさいし用意しなくても大丈夫!

ピリ辛タコライスにしたい人はタバスコ
ガッツリ食べたい人はマヨネーズ
その辺はお好みでどうぞ!

作り方

ひき肉を炒めます

炒めながら
ケチャップやウスターソースを
ふりかけて味をつけます。
量は味見しながらドバドバかけちゃってOKです!
濃くなりすぎちゃっても大丈夫!
どうせ後でご飯と混ざるんだし。

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ピリ辛さがほしい人はタバスコ
一緒にバシバシかけます。

丼にご飯を載せます

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健康のために雑穀米を炊いるので
写真は雑穀米ですが、白米で大丈夫です!

ワタシの家に常備してあるタマチャンの国産30雑穀は
お米に混ぜて炊くだけで、1食30品目の栄養をとれるので
栄養が不足しがちな一人暮らしの方には特におすすめです。

レタスを手で千切って載せます


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野菜不足の人は多めに載せてみよう。

さっき炒めたひき肉を載せます


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もしも、ひき肉が余ってしまったら
タッパーに入れて冷蔵庫で保管しましょう。
後日タコライスにまたチン!して使うもヨシ!
卵に混ぜて焼いて肉入り卵焼きを作って贅沢気分を味わってもヨシ!
千切ったレタスと混ぜてサラダにしてもヨシ!

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トマトを好きな大きさに切って載せます

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面倒くさい人はハサミで切ってもいいよ。
いや、手で引き千切っても大丈夫!
どうせ混ざるんだし!

なんとなくチーズを散らします

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これはピザ用チーズですが
スライスチーズを手で千切って載せてもOK!
見栄えがよくなるので載せてますが別になくても大丈夫。

はい完成

コッテリいきたい人はマヨネーズもかけよう!

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合い言葉は「どうせ混ぜるんだし」

食べる時は混ぜて混ぜて混ぜまくります。

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どうせ混ざるんだから
味付けが濃くても
トマトを手で千切って入れても
何したって問題ないよ!

そもそもタコライスって何?

タコライスとは、タコスの具(ひき肉・レタス・ソース・トマト)をご飯の上に載せてサルサソースをかけて食べる沖縄料理です。
1984年に沖縄県金武町の飲食店街にあった「パーラー千里」で誕生したみたいですね。
ちなみに、発祥のお店のタコライスは、ご飯と調味料で味付けをしたひき肉のみだったらしいです。
野菜はあとからつけるようになったんだね!

と、いうことは、やっぱり何しても問題なし!
もう野菜とかも載せなくていいじゃん!洗うのめんどいし!

自炊は簡単!誰でもできる!

タコスよりもボリュームがあってコスパのいいメニューとして考えだされたタコライスは、
まさに一人暮らしにピッタリ

外食するのって、安くても500円くらいかかりますよね。
500円あったらひき肉何グラム買えると思う?タコライス何食分?

ちょっと炒めるだけでそのお金が節約できますよ!
せっかくの一人暮らしです。たまには自炊してみませんか?


お茶パックの節約にもなるアボカド種茶もおすすめです。
www.kesa-pasa.com